OSTERIA

Enoteca Vino Buono
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PRODOTTI e SERVIZI L’Enoteca Vino Buono è localizzata in una vecchia tinaia ristrutturata in un angolo caratteristico del paese, nella piazzetta del Campanile. Nel periodo estivo c’è la possibilità di stare all’aperto sul nostro soppalco. Angelo vi accoglierà in sala accompagnandovi alla scoperta delle circa 400 etichette (rigorosamente italiane) della carta dei vini e dei piatti preparati nella piccola cucina dell’Osteria. Roberto si diletta inoltre in cucina con passione e sapienza, con la convinzione che esiste la possibilità di servire dei piatti preparati a partire da ingredienti semplici, locali e genuini. “Ci impegnamo a “portare in tavola” dei prodotti avvolti da un “significato profondo” che va nel rispetto di chi produce, di chi consuma e a favore del nostro stare insieme: km0, rispetto della biodiversità e orientamento al sostenere una piccola economia legata ai prodotti alimentari, dove prima di tutto chi li produce ci mette la faccia. Questa è sinteticamente la motivazione per cui abbiamo intrapreso questa attività, convinti che solo così si possa promuovere la “cultura del cibo”, tutti i giorni, a merenda, a pranzo, a cena e nel dopo cena. Troverete quindi verdure di stagione, un’accurata selezione di salumi e formaggi, carni scelte di qualità, pesce esclusivamente di lago. Si alternano diversi prodotti nel corso dell’anno appunto per continuare la ricerca di eccellenze gastronomiche e vinicole, scoprirne e assaggiarne di nuove.   INDIRIZZO e ORARI DI APERTURA Via Martiri della libertà, 57 24064 Grumello del Monte (BG) Chiuso il lunedì Da Martedì a Domenica 17.00 - 01.00   Utilizza i pulsanti colorati che trovi qui a destra per chiamarci, per visitare i nostri social o per aprire automaticamente la mappa con il percorso verso il nostro indirizzo! © Valcalepio Expo